秋になると、お菓子やパンなどで見かけることが増える「くるみ」。

カリッとした食感と香ばしい風味がおいしい、秋の味覚のひとつです。

ところで、バレエや物語で有名な「くるみ割り人形」って知っていますか？

くるみは雨や乾燥、動物などから中身を守るために、硬い殻に包まれています。

そのため、食べようと思うと……

「硬くて、なかなか割れない！」

そこで昔から、くるみを割るためのいろいろな道具が考えられてきました。

力をかけやすい仕組みを使ったり、木や金属で道具を作ったり。

くるみを食べるために、専用の道具が作られるほど、くるみは昔から親しまれていたんですね。

そして、そんな「くるみ割り」の道具の中に、ちょっと変わったものが登場します。

それが……

「くるみ割り人形」です。

クリスマスやバレエでおなじみの「くるみ割り人形」。

実は、くるみを割るための道具でした。

人形の口にくるみを入れて、仕掛けを動かすと……カチッ！

硬い殻が割れる仕組みになっています。

ドイツでは、こうした実用的な木製のくるみ割り人形が作られてきました。

その後、物語『くるみ割り人形とねずみの王』によって、くるみ割り人形はクリスマスの物語として知られるようになります。

そして1892年には、チャイコフスキーがこの物語をもとにバレエ作品を作りました。

「くるみを割るための道具」だったものが、今では世界中で親しまれる物語やバレエになっているなんて、おもしろいですね。

フロレスタでも、くるみの香ばしさや食感を楽しめる、季節のドーナツをご用意しています。

秋のおやつ時間に、ぴったりの組み合わせです。

くるみ割り人形のちょっと意外な秘密を思い出しながら、くるみのおいしさを楽しんでみませんか？

今日のお話はここまで。

あなたの毎日に、小さな発見がありますように。